Les receptes de la mama
Receptes casolanes copiades de la llibreta de la mama.
Postres
- Panellets
- Mona de Pasqua
- Pastís de formatge
- Pastís de xocolata
- Púding de plàtan
- Sorbet de pinya
- Coca de l'àvia Pepi
- Pastís de galeta i xocolata
- Brunyols
- Brownie
Carn
- Pollastre amb xocolata
- Pollastre amb ceba
- Pollastre rostit
- Pollastre amb pebrot i tomata
- Fricandó de vedella
- Estofat de vedella
- Filet Wellington
- Canelons de l'àvia Pepi
Peix i marisc
- Rap amb tomata
- Llagostins al cava
- Suquet de peix
- Caldereta de llagosta
- Peix al forn (Mireia)
- Bacallà amb tomata
- Arròs amb bacallà
- Salmó amb alvocat
- Tàrtar de salmó
- Salmó al forn